बीट खाण्याचे फायदे, Beetroot Benefits in Marathi, बीट खाण्याचे फायदे आणि तोटे, beetroot juice in Marathi, Benefits of eating beets.
नमस्कार मित्रांनो, आजच्या लेखात आपण बीट खाण्याचे फायदे आणि तोटे (Beetroot Benefits in Marathi) सांगणार आहोत.
बीट खाण्याचे फायदे | Beetroot Benefits in Marathi
खाली आम्ही 9 बीट खाण्याचे फायदे | Beetroot Benefits in Marathi सूचीबद्ध केले आहेत. तुम्ही तुमच्या बीट समृद्ध आहारात आनंद घेऊ शकता.
बीट रक्तदाब कमी करते
बीट मध्ये असलेले नायट्रिक ऑक्साईड व्हॅसोडिलेटर म्हणून कार्य करते, ज्यामुळे ऊतींमध्ये रक्ताचे परफ्यूजन वाढते. अनेक अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की बीट खाल्ल्यानंतर नायट्रिक ऑक्साईडमध्ये वाढ झाल्याने निरोगी लोकांमध्ये रक्तदाब कमी होण्यास मदत होते.
कारण बीटमधील नायट्रेट्स रक्तवाहिन्या आराम करण्यास मदत करतात, त्यामुळे उच्च रक्तदाबाची स्थिती कमी होते. उच्च रक्तदाब असलेल्या लोकांसाठी, दररोज 200-250 मिली ग्लास बीटचा रस किंवा 80-100 ग्रॅम बीट सॅलडमध्ये टाकल्यास उच्च रक्तदाब किंवा रक्त प्रवाह विकार कमी होण्यास मदत होईल आणि निरोगी पातळी राखण्यास मदत होईल. मित्रांनो, जर तुम्हाला पहिला बीट खाण्याचे फायदे आणि तोटे माहित झाले असतील तर चला पुढे जाऊया.
बीट ऍनिमियापासून बचाव करते
बीटचा लाल रंग केवळ अशक्तपणा टाळण्यास मदत करतो असे अनेकजण गृहीत धरू शकतात. तथापि, बीटच्या रसामध्ये भरपूर लोह, फॉलिक ऍसिड असते जे लाल रक्तपेशी तयार करण्यास मदत करते जे शरीराच्या विविध भागांमध्ये ऑक्सिजन आणि पोषक द्रव्ये वाहून नेतात आणि निरोगी रक्त गणना सुनिश्चित करतात.
हे खरं आहे की मासिक पाळीचे विकार, अशक्तपणा आणि स्त्रियांमध्ये रजोनिवृत्तीची लक्षणे टाळण्यासाठी आरबीसीच्या पुनरुत्पादनासाठी बीटचा रस नियमितपणे पिणे आवश्यक आहे. मित्रांनो, जर तुम्हाला दुसरी बीट खाण्याचे फायदे माहित झाले असतील तर चला पुढे जाऊया.
बीट ऍथलेटिक कामगिरी वाढवते
सर्व पोषक तत्वांसह, बीट तुमच्या वर्कआउटमध्ये निश्चितपणे एक ठोसा पॅक करते. जेव्हा तुम्ही बीटच्या रसात पूरक असाल किंवा तो कच्चा खात असाल, तेव्हा तुम्ही कमी श्रमाने जलद आणि जास्त वेळ धावू शकता. त्यातील शर्करा तुम्हाला अतिरिक्त नायट्रेट्स आणि लोह पुरवताना त्वरित ऊर्जा वाढवते.
युरोपियन जर्नल ऑफ अप्लाइड फिजियोलॉजी मधील 2016 च्या अभ्यासात 30 शारीरिकदृष्ट्या सक्रिय पुरुषांना 100 ड्रॉप जंप पूर्ण केल्यानंतर बीटचा रस किंवा प्लेसबोचे वेगवेगळे डोस दिले. ज्यांना बीटचा रस मिळाला त्यांना जळजळ कमी झाली, स्नायूंच्या वस्तुमानात जलद सुधारणा झाली आणि प्लेसबो मिळालेल्या लोकांपेक्षा कमी वेदना झाल्या.
बीट्स सह, तुम्ही “दिवसाचा कसरत” पूर्ण कराल! मित्रांनो, जर तुम्हाला तिसरी बीट खाण्याचे फायदे आणि तोटे माहित झाले असतील तर चला पुढे जाऊया.
बीटमध्ये अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म असतात
अन्नातील अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म पेशींचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करतात आणि रक्तातील अँटिऑक्सिडंट्सची पातळी वाढवतात जे आपल्या शरीराला हानिकारक मुक्त रॅडिकल्सपासून संरक्षण करण्यास मदत करतात. जर शरीरात मुक्त रॅडिकल्सची पातळी वाढली तर ते ऑक्सिडेटिव्ह तणाव निर्माण करू शकतात ज्यामुळे तुमचा डीएनए आणि सेल स्ट्रक्चर खराब होतो.
सुदैवाने, बीटच्या सेवनाने सुपर अँटीऑक्सिडंट्सची लाट जळजळ कमी करण्यास मदत करते आणि ऑस्टियोआर्थराइटिसच्या वेदनापासून खूप आराम देते.
तसेच FRAP (प्लाझ्माची फेरिक कमी करण्याची क्षमता) विश्लेषण (अन्नातील अँटिऑक्सिडंट्सचे मोजमाप) वर आधारित, बीटमध्ये प्रति 3.5 औंस (100 ग्रॅम) 1.7 मिमी पर्यंत अँटिऑक्सिडंट्स असतात. असे पुरावे आहेत की यामुळे कोलन आणि पचनसंस्थेतील कर्करोगाचा धोका कमी होतो. मित्रांनो, जर तुम्हाला चौथी बीट खाण्याचे फायदे आणि तोटे माहित झाले असतील तर चला पुढे जाऊया.
बीट बद्धकोष्ठता सह मदत करते
बीटमध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते. तुमच्या पचन प्रक्रियेचे नियमन करण्यासाठी आणि बद्धकोष्ठतेपासून त्वरीत आराम मिळवून देण्यासाठी आतड्यांसंबंधी हालचाली सुलभ करण्यासाठी हे अत्यंत फायदेशीर आहे. बीटमध्ये असलेली सुपारी एक एजंट असल्याचे मानले जाते जे एकंदर पाचन आरोग्य राखण्यास मदत करते.
तथापि, लोकसंख्येच्या काही टक्के लोकांना एक विचित्र साइड इफेक्ट अनुभवू शकतो: “हे तुमच्या स्टूल आणि लघवीची सुसंगतता आणि रंग बदलते.” पण तुम्ही बरे व्हाल, ते रक्त नाही, बीट्स आहे.
तांत्रिक भाषेत, मूत्र किंवा विष्ठेतील लाल बीट रंगद्रव्यास बीटुरिया म्हणतात, जे बहुतेक प्रकरणांमध्ये निरुपद्रवी मानले जाते. मित्रांनो, जर तुम्हाला पाचवे बीट खाण्याचे फायदे आणि तोटे माहित असतील तर चला पुढे जाऊया.
बीट निरोगी मेंदूच्या कार्यास प्रोत्साहन देते
बीटमध्ये लक्षणीय प्रमाणात बोरॉन देखील असते, जे मानवी लैंगिक संप्रेरकांच्या निर्मितीशी संबंधित आहे आणि मेंदूचे कार्य आणि एकाग्रता वाढविण्यास मदत करते.
खरं तर, मेंदूचे निरोगी कार्य राखण्यासाठी आणि स्मृतिभ्रंश (स्मरणशक्ती, संवाद आणि विचार कमी होण्याची लक्षणे) टाळण्यासाठी बीट प्रभावी आहे. बीटमध्ये आढळणारे नायट्रिक ऑक्साईड आणि बोरॉन रक्त प्रवाह गतिमान करण्यासाठी आणि वयानुसार संज्ञानात्मक कार्यास चालना देण्यासाठी प्रभावी आहेत. मित्रांनो, जर तुम्हाला सहावा Beetroot Benefits in Marathi खाने के फयदे माहित असेल तर चला पुढे जाऊया.
बीट नैसर्गिक व्हायग्रा म्हणून काम करते
नैसर्गिक व्हायग्रा म्हणून बीट वापरण्यातील दुवा हा अलीकडील शोध नाही. हे प्राचीन रोमन काळातील आहे जेव्हा त्यांनी प्रथम लाल बीटचा लोक उपाय म्हणून स्थापना बिघडलेले कार्य आणि नपुंसकत्व कामोत्तेजक म्हणून उपचार करण्यासाठी वापरले.
आणि आजपर्यंत बीटचा रस थेट महिला आणि पुरुषांच्या कामवासनेला लाभ देण्यासाठी वापरला गेला आहे. संशोधनाने पुष्टी केली आहे की बीटचा रस त्याच्या उपचारात योगदान देतो कारण त्यात जास्त प्रमाणात नायट्रेट्स असतात.
नायट्रिक ऑक्साईड कॉर्पस कॅव्हर्नोसम (इरेक्टाइल टिश्यू) मध्ये दाब राखण्यासाठी रक्तवाहिन्या उघडण्यासाठी वासोडिलेटर म्हणून कार्य करते. त्यामुळे पुढच्या वेळी जेव्हा इरेक्शन होते तेव्हा रक्ताने भिजलेले ऊतक अधिक मजबूत इरेक्शन ट्रिगर करते. मित्रांनो, जर तुम्हाला सातवा Beetroot Benefits in Marathi माहित असेल तर चला पुढे जाऊया.
बीट डिटॉक्सिफिकेशनमध्ये मदत करते
बीट नैसर्गिकरित्या बीटलेन्स नावाच्या फायटोन्यूट्रिएंट्सच्या गटाच्या साहाय्याने हानिकारक विषारी पदार्थांपासून आपले शरीर डिटॉक्सिफाय करते. बीटमध्ये असलेली सुपारी रक्त, त्वचा आणि यकृत शुद्ध करते आणि शरीराची कार्यक्षमता अधिक चांगल्या प्रकारे वाढवते.
हे यकृताचे नैसर्गिक डिटॉक्सिफिकेशन एन्झाईम्स वाढवताना ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान आणि जळजळ होण्यापासून देखील संरक्षण करते. त्यामुळे तुमचा चयापचय सुरू करण्यासाठी आणि शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट, दाहक-विरोधी आणि डिटॉक्सिफिकेशन गुणधर्म प्रदान करण्यासाठी, बीट एक शक्तिशाली क्लीन्सर आहे आणि त्याच वेळी अत्यंत पौष्टिक आहे. मित्रांनो आठवा Beetroot Benefits in Marathi तुम्हाला माहित असेल तर चला पुढे जाऊया.
खूप कमी कॅलरीजसह पोषक तत्वांनी समृद्ध
बीट मध्ये कॅलरीज खूप कमी असतात, प्रति कप फक्त 60 कॅलरीज असतात. त्यात सुमारे 13 ग्रॅम कर्बोदके आणि 4 ग्रॅम फायबर देखील असतात – जे तुम्हाला जास्त काळ पोटभर राहण्यास मदत करतात!
यादी येथे संपत नाही, परंतु सूक्ष्म पोषक आणि फायटोन्यूट्रिएंट सामग्रीची उपस्थिती आहे जेथे बीट्स चमकतात. हे पोटॅशियम (442 मिलीग्राम प्रति कप), फोलेट (किंवा व्हिटॅमिन बी9), मॅंगनीज, मॅग्नेशियम आणि व्हिटॅमिन सी यांनी भरलेले आहे, तरीही कॅलरीज कमी आहेत — फक्त 30 प्रति अर्धा कप. त्यांना सॅलड्सवर कच्च्या शेगडी, किंवा मसालेदार प्रकारात शोधा! चांगले करतील मित्रांनो, आता तुम्हाला नववा चुकंदर खाने के फयदेही माहित झाला असेल.
तर मित्रांनो, आज आपण 9 प्रकारे बीट खाण्याचे फायदे पाहिले आहेत, त्यामुळे आपण दररोज किंवा आठवड्यातून 3 वेळा बीट खावे.
बीट चे पौष्टिक तथ्य | Nutritional Facts of Beetroot in Marathi
बीट सुरुवातीला थोडे चिखल वाटू शकते, परंतु ते सामान्य आहे. लांब दांडे, जाड त्वचा आणि लालसर-जांभळ्या मूळ असलेली ही भाजी आहे. बीट्सची चव मातीची आणि किंचित कडू असते, परंतु चमकदार, गोड आणि ताजे फ्लेवर्ससह जोडल्यास ते सर्वोत्तम असतात. चला तर मग जाणून घेऊया 100 ग्रॅम बीट खाण्याचे फायदे आणि तोटे.
100 ग्रॅम बीटची पौष्टिक माहिती –
- ऊर्जा – 43 kcal
- कर्बोदकांमधे – 8.8 ग्रॅम
- आहारातील फायबर – 3.5 ग्रॅम
- चरबी – 0.1 ग्रॅम
- प्रथिने – 1.7 ग्रॅम
त्याच्या दोलायमान रंगाबरोबरच, बीट ही एक बहुमुखी मूळ भाजी आहे, नायट्रेट्स, सुपारी रंगद्रव्य, फायबर आणि फोलेट, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, व्हिटॅमिन बी-6, लोह, थायामिन, रिबोफ्लेविन, ग्लूटामाइन यांसारख्या विविध जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचा उत्तम स्रोत आहे. झिंक, तांबे आणि सेलेनियम, रक्ताभिसरण, मासिक पाळी आणि हेपेटोबिलरी विकारांमध्ये स्थापित वापरासह.
बीटमध्ये आढळणारे आहारातील नायट्रेट्सचे महत्त्व एंडोथेलियल नायट्रिक ऑक्साईड उत्पादनात योगदान देऊन उच्च रक्तदाब उपचारांमध्ये प्रभावी आहे. हे व्हॅसोडिलेटर म्हणून कार्य करते, ज्यामुळे ऊतींमध्ये रक्ताचे परफ्युजन वाढते, चांगले उभारण्यात मदत होते आणि रक्तवाहिन्यांमध्ये कोलेस्टेरॉल तयार होण्याचे प्रमाण कमी होते, ज्यामुळे हृदयविकाराचा झटका येऊ शकतो.
प्रभावी रेझ्युमे तिथेच संपत नाही, आणि यात आश्चर्य नाही की बीट तुमची ऍथलेटिक कामगिरी वाढवून आणि आरोग्याला चालना देऊन तुम्हाला दीर्घकाळ जगण्यास मदत करते. चला तर मग आता Beetroot Benefits in Marathi बघूया.
FaQ:
बीटमुळे रक्तातील साखरेची वाढ होते का?
नाही. बीटमध्ये भरपूर फायटोन्यूट्रिएंट्स असतात ज्याचा ग्लुकोज आणि इंसुलिनवर नियामक प्रभाव असल्याचे दिसून आले आहे
बीट खाण्याचे दुष्परिणाम काय आहेत?
बीट नियंत्रित भागांमध्ये बहुतेक लोकांसाठी सुरक्षित आहे. बीट काहीवेळा लघवी किंवा मल गुलाबी किंवा लाल करते जे बहुतेक प्रकरणांमध्ये निरुपद्रवी मानले जाते. बीट जास्त खाल्ल्याने किडनीचा आजार वाढू शकतो.
आज आपण काय शिकलो:
बीट बहुतेक आहारांमध्ये एक उत्तम जोड आहे. जास्त तयारी न करता हे अनेक प्रकारे खाल्ले जाऊ शकते. आम्ही त्यांना श्रेय देतो त्यापेक्षा बीट्स अधिक बहुमुखी आहेत. पॅक केलेले अँटिऑक्सिडंट्स आणि इतर पोषक आणि जीवनसत्त्वे यांचे बंडल बीट रूट एक उत्कृष्ट वृद्धत्वविरोधी आणि प्रतिकारशक्ती वाढवणारी भाजी बनवते ज्याला कोणत्याही सॅलड प्लेट किंवा भाज्यांच्या रसामध्ये कधीही दुर्लक्ष केले जाऊ शकत नाही.
बीटच्या हिरव्या भाज्यांकडेही लक्ष द्या आणि त्याही तशाच आहेत याची खात्री करा; ते जितके हिरवे असतात, तितके अधिक पोषक घटक ते आत पॅक करतात. हे तुम्हाला येथे सूचीबद्ध केलेल्या 9 फायद्यांचे गट करण्यात मदत करते, जे तुम्हाला अधिक काळ निरोगी राहण्यास मदत करते.
आज आपण बीट खाण्याचे फायदे | Beetroot Benefits in Marathi मध्ये शिकलो. जर तुम्हाला हा लेख आवडला असेल, तर तुम्ही आमच्या हिंदीकरो वेबसाइटवर अधिक जाणून घेऊ शकता!
Read More: